Process Technology

Krijg inzicht in hoe grondstoffen worden verwerkt tot eindproducten. Processen zoals bierbrouwen, frietproductie, kaas- en wijnbereiding staan centraal.

Ontdek hoe melk wordt verwerkt tot zuivelproducten. Je leert over thermiseren, pasteuriseren, standaardiseren en het ambachtelijke kaasmaakproces.

Leer hoe industriële installaties worden gereinigd zonder demontage. Je ontdekt de werking van Cleaning-in-Place systemen, de onderdelen en veilige opstartprocedures.

Zie stap voor stap hoe bier wordt gebrouwen. Je volgt het proces van schroten tot en met filteren en ziet welke apparatuur daarbij wordt ingezet. Zo krijg je inzicht in de volledige werking van een bierbrouwerij.

Zie stap voor stap hoe friet wordt gemaakt. Je volgt het proces van aanvoer tot verpakking en ziet welke apparatuur daarbij wordt ingezet. Zo krijg je inzicht in de volledige werking van een frietfabriek.

Zie stap voor stap hoe kaas wordt gemaakt. Je volgt het proces van melkontvangst tot verpakken en ziet welke apparatuur daarbij wordt ingezet. Zo krijg je inzicht in de volledige werking van een kaasfabriek.

Zie stap voor stap hoe brood wordt gemaakt. Je volgt het proces van de ingrediënten tot het brood en ziet welke apparatuur daarbij wordt ingezet. Zo krijg je inzicht in de volledige werking van een bakkerij.

Zie stap voor stap hoe vegetarische hamburgers worden gemaakt. Je volgt het proces van mengen tot verpakken en ziet welke apparatuur daarbij wordt ingezet. Zo krijg je inzicht in de volledige werking van een vegetarische hamburgerlijn.