Zie stap voor stap hoe bier wordt gebrouwen dankzij heldere 3D-visualisaties. Je volgt het proces van schroten tot gisting en ziet welke apparatuur daarbij wordt ingezet. Zo krijg je inzicht in de volledige werking van een bierbrouwerij.
Learning Objectives
1
Je herkent de belangrijkste apparatuur in een bierbrouwerij.
2
Je beschrijft de volgorde van stappen in het brouwproces.
3
Je benoemt de functie van verschillende tanks en ketels.
4
Je legt uit hoe de processtappen op elkaar aansluiten.
